Ce este
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Culoare
alb
Galben pal
Aromă
Acru, Gros
Blând, ascuțit, astringent
Aromă
Lăptos
Puternic
Vegetarian
-
da
Origine
Indonezia
Italia