Ce este
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
Culoare
alb
-
Aromă
Acru, Gros
-
Aromă
Lăptos
-
Vegetarian
-
-
Origine
Indonezia
american, Danemarca