Brânză prelucrată este un amestec de mai mult de un Brânză natural și se adaugă Emulgatori, Uleiuri vegetale saturate, sare extra ,, colorant alimentar, zer sau zahăr.
Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.