×

Amasi
Amasi

Crema inchegata
Crema inchegata



ADD
Compare
X
Amasi
X
Crema inchegata

Amasi Vs Crema inchegata

Calorii

Calorii În 1 Cupa

126,00 kcal821,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

64,51 kcal577,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

31,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

63,00 kcal154,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

82,00 kcal480,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

3,30 G4,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

4,50 G2,30 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

29,00 G2,30 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

3,70 G63,50 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

3 %55 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

0,00 G40,13 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,50 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,00 G2,38 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,00 G16,81 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

0,00 mg183,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

85,80 UI246,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

17,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 pg0,50 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 UI9,20 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 pg1,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,10 mg1,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg1,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

90,00 mg187,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg-
0 70
👆🏻

Magneziu

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

157,00 mg138,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

470,00 mg42,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

0,00 mg21,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

80,00 G55,00 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Anti-inflamator, Reduce Grăsimi nedorite, diaree Lupte, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia, Ajuta la absorbtia de substante nutritive, Reduce inflamația, Întărește sistemul imunitar
-

Alte beneficii pe generale

Trata liniștitor în timpul verii, siguranță microbiologică, Calmeaza ulcere la nivelul gurii și candiasis
-

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
-

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Este un superdrink probiotic
Ingredient important în mâncăruri dulci și deserturi

Importanța nutrițională

Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, Bogat în fermenți, oligoelemente, antibiotice, alcool etilic și acid lactic, Bogat in probiotice
Sursă bună de calorii

Alergie

Simptomele de alergie

balonarea, Diaree, Gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături
-

Ce este

Ce este

În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Smântâna închegată (uneori numită smântână opărită, clouted, Devonshire sau Cornish) este o cremă groasă obținută prin încălzirea indirectă a laptelui integral de vacă folosind abur sau o baie de apă, apoi lăsându-l în tigăi puțin adânci să se răcească lent. În acest timp, conținutul de smântână se ridică la suprafață și formează „cheaguri” sau „coaguri”.

Culoare

alb
-

Aromă

Acru
-

Aromă

Lăptos
-

Vegetarian

da
-

Origine

Africa
-

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Lapte, Crema neteda

Agent fermentatie

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Lucruri pe care trebuie

recipient
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

10- 12 oră
1 oră

Timp de gătit

-
5

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

100,00 ° F175,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

2- 3 săptămâni
Până la 3 zile