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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Queijo gouda fatos


Queijo gouda vs Romano queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
24,94 g   
13

Carboidratos
3,63 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
2,22 g   
22

Gorduras
26,94 g   
99+
27,44 g   
99+

Gordura saturada
17,12 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
400,00 mg   
28

Ferro
0,77 mg   
17
0,52 mg   
25

Magnésio
41,00 mg   
10
70,00 mg   
8

Fósforo
760,00 mg   
5
444,00 mg   
20

Potássio
86,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
1 433,00 mg   
7
600,00 mg   
25

Zinco
2,58 mg   
22
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Romano queijo e Queijo gouda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
pálido amarelo   
amarelo   

Romano queijo e Queijo gouda Sabor
brando, afiado, Tangy   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Romano queijo e Queijo gouda Aroma
Forte   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Itália   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
90   
120   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
2- 4 meses   
cerca de 3 meses   

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