De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer
Preparação Tempo
não disponível
24 horas
tempo de cozimento
desconhecido
2
Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 meses