Jak zrobić Gelato i žinčica
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Nieznany, Nieznany, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
  
Mleko owiec
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
2 dni
  
Czas Gotowania
30
  
2 dni
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
  
10 do 14 dni