Wat is
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
-
-
Smaak
Zoet
zuur, Zoet
Aroma
Zoet
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Tibet
Tsjechische Republiek, Polen