Wat is Yak Butter en Camembert
Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Smaak
Boterachtig, Zout
-
Oorsprong
Nepal
Frankrijk