Wat is Camembert en Yak Butter
Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Smaak
-
Boterachtig, Zout
Oorsprong
Frankrijk
Nepal