Wat is Yak Butter en Brie
Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
Boterachtig, Zout
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
-
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Nepal
Frankrijk