Wat is
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Kleur
-
Geel
Smaak
-
Zoet
Aroma
-
mild, Zoet
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Amerikaans, Denemarken
Winconsin, Verenigde Staten