Wat is
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
- Buffalo wrongel is een traditionele vorm van yoghurt bereid uit buffelmelk
-
Kleur
-
-
Smaak
-
zuur
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Amerikaans, Denemarken
Indië