Wat is wei-eiwit en Edammer Kaas
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
mild, Nootachtig, Zout
Oorsprong
Europa
Nederland