Wat is wei-eiwit en Cheshire Cheese
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
mild, Melkachtig, pikant
Oorsprong
Europa
Cheshire, Engeland