Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Geel
-
Smaak
Dik
zuur
Aroma
Melkachtig, Zoet
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Rusland