Wat is Verdampte melk en kulfi
Wat is
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Kleur
gekarameliseerde wit
-
Smaak
Caramel-like, Zoet
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Oorsprong
Verenigde Staten van Amerika
Indisch subcontinent