Wat is kulfi en Verdampte melk
Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Kleur
-
gekarameliseerde wit
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Caramel-like, Zoet
Oorsprong
Indisch subcontinent
Verenigde Staten van Amerika