Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Zacht serveren is een type roomijs die zachter dan gewone ijs als gevolg van lucht tijdens het invriezen geïntroduceerd.
Kleur
-
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Rusland
Amerikaans