Wat is Smetana en botervet

Smetana

botervet

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.

Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

zuur

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Rusland

Vergelijk Zuivelproducten

Smetana Vs Shrikhand

Smetana Vs Qurut

Smetana Vs skyr

Types van zuivelproducten

Kaymak Feiten

Curd Snack Feiten

dadiah Feiten

Lassi Feiten

Qurut Feiten

Shrikhand Feiten