Wat is skyr en Cheshire Cheese
Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Smaak
-
mild, Melkachtig, pikant
Oorsprong
IJsland
Cheshire, Engeland