Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Kleur
Blauw
-
Smaak
Zout, Scherp, pikant
-
Aroma
zure geur, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Frankrijk
Indië