Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Kleur
Blauw
-
Smaak
Zout, Scherp, pikant
Scherp, Zout, Zoet
Aroma
zure geur, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
-