Wat is Rendier Milk en Basundi
Wat is
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Smaak
-
Melkachtig, Zoet, Dik
Oorsprong
Noordpoolgebied
Indië