Wat is
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
  
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
  
provolonekaas En Urda Smaak
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
  
Melkachtig, Zoet