Wat is
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
zuur
Aroma
Aangenaam
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Rusland