Wat is
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Smaak
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
-
Oorsprong
Italië
Europa, Griekenland, Italië