Wat is
Port Salut is een semi-zachte gepasteuriseerde koemelk kaas uit Pays de la Loire, Frankrijk, met een opvallende oranje schil en een milde smaak.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
-
Nootachtig, Zoet
Aroma
-
fruit, Sterk
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Zwitserland