Port Salut is een semi-zachte gepasteuriseerde koemelk kaas uit Pays de la Loire, Frankrijk, met een opvallende oranje schil en een milde smaak.
Geitenmelk is eigenlijk een van de meest geconsumeerde melkdranken in de rest van de wereld en met goede reden - het smaakt geweldig en het is boordevol voedingsstoffen.