Wat is
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Smaak
-
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa
Italië