Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Verwerkte kaas een mengsel van meer dan één natuurlijk kaas en toegevoegde emulgators, verzadigde plantaardige oliën, extra zout ,, kleurstoffen, wei of suiker.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
-
Aroma
zure geur
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Frankrijk
Zwitserland