Wat is neufchâtel en Filmjolk
Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Filmjolk is een traditioneel gefermenteerd melkproduct uit Zweden, en een gemeenschappelijke zuivelproduct in de Scandinavische landen.
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
zuur
Aroma
zure geur
zure geur
Oorsprong
Frankrijk
Scandinavie