Wat is Melkpoeder en Zincica
Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Melkpoeder En Zincica Smaak
Melkachtig
zuur, Zoet
Melkpoeder En Zincica Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Rusland
Tsjechische Republiek, Polen