Wat is Melkpoeder en dadiah
Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Smaak
Melkachtig
zuur, Dik
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Oorsprong
Rusland
Indonesië