1 Wat is
1.1 Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten