Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Romig, Melkachtig
Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan