Wat is Karamel en Yak Butter
Wat is
Karamel is een vloeibaar gemaakt door verwarming en koken suiker of siroop totdat bruin dat wordt gebruikt als ingrediënt voor het kleuren en het aromatiseren van levensmiddelen wordt.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Smaak
-
Boterachtig, Zout
Oorsprong
Amerikaans
Nepal