Wat is Gjetost Cheese en skyr
Wat is
Gjeitost is een Noorse, semi hard, kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koe en geitenmelk.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Smaak
verbrande Caramel, Zoet
-
Oorsprong
Noorwegen
IJsland