Wat is Frozen Custard en Vla
Wat is
Bevroren vla is een dessert, vergelijkbaar met een ijsje uitzondering wordt gemaakt door toevoeging van eieren, suiker en cream.It ten minste 10% melkvet en 14% eierdooier.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Oorsprong
Coney Island, New York
Frankrijk