Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Kleur
Bleek geel
Wit
Smaak
mild, Nootachtig, Zout
zuur, Dik
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Nederland
Indonesië