Wat is cuajada en Goudse Kaas
Wat is
- Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
- Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.
Smaak
-
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet
Oorsprong
Spanje
Nederland