Wat is
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Kleur
Geel
-
Smaak
Zoet
-
Aroma
mild, Zoet
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Winconsin, Verenigde Staten
Amerikaans, Denemarken