Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Chocolade-ijs is een gezoet bevroren product dat meestal als tussendoortje of dessert wordt gegeten. Het wordt gemaakt door een mengsel van room, suiker en cacao- of chocoladesmaak te karnen.
Europa, Griekenland, Italië
Zacht serveren is een type roomijs die zachter dan gewone ijs als gevolg van lucht tijdens het invriezen geïntroduceerd.