Wat is Cheshire Cheese en Verzuren
Wat is
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Kleur
Oranje
Niet beschikbaar
Cheshire Cheese En Verzuren Smaak
mild, Melkachtig, pikant
Niet beschikbaar
Cheshire Cheese En Verzuren Aroma
aromatisch
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Cheshire, Engeland
Iers