Wat is Cheshire Cheese en Brick Cheese
Wat is
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Smaak
mild, Melkachtig, pikant
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Aroma
aromatisch
zure geur, Rijk
Oorsprong
Cheshire, Engeland
Wisconsin, US