Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig, mild, Zoet
Aroma
-
Vers, Aangenaam
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Verenigde Staten