Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig, Melkachtig
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan