Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
-
Zout
Aroma
-
Boterachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
China, Indië, Japan, Rusland