Wat is Bulgaarse yoghurt en Roomkaas
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Smaak
Romig
Romig, mild, Zoet
Aroma
zure geur
Vers, Aangenaam
Oorsprong
Bulgarije
Verenigde Staten