Wat is Bulgaarse yoghurt en Creme Anglaise

Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.  

Wit  

Romig  

zure geur  

Ja  

Bulgarije